Tartar de salmón con verduras

Tartar de salmón con verduras ¿Por qué este plato? Es un entrante interesante para  incluir un plato rico omega 3. Aperitivo saludable y de alta densidad nutricional como alternativa a entrantes clásicos como fritos o croquetas o picoteos de paté.  ...

Ensalada de pasta, rúcula, tomate y pesto

Ensalada de pasta, rúcula, tomate y pesto ¿Por qué este plato? Es una opción alternativa al plato de pasta con tomate y una manera fácil de incluir verduras los días de pasta.   Preparación: 15 minutos Preparación: 15 minutos Sirve: 2 porciones individuales...

Empedrat: ensalada de alubia blanca con bacalao

Empedrat: ensalada de alubia blanca con bacalao ¿Por qué este plato? Es un plato fresco para comer legumbre en verano e incluir todos los grupos alimentarios. Preparación:20 minutos Preparación: 20 minutos Sirve:2 porciones individuales Sirve: 2 porciones individuales...

Mesir wat

Mesir wat ¿Por qué este plato? Es un plato que nos ayuda a comer legumbre fuera de los cocidos clásicos.   Preparación: 60 minutos Preparación: 60 minutos Cocción: 20 minutos Cocción: 20 minutos Total: 80 minutos Total: 80 minutos Sirve: 3 porciones individuales...