Lubina al horno con verduras
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Tiempo de preparación:
45 minutos minutos
Porciones:
2 porciones individuales
¿Por qué este plato?
Es una buena fuente de proteínas con un contenido medio en grasa. Adecuado para personas que estén llevando una dieta con déficit calórico.
¿Por qué este plato?
Es una buena fuente de proteínas con un contenido medio en grasa. Adecuado para personas que estén llevando una dieta con déficit calórico.
Tiempo de preparación:
45 minutos minutos
Porciones:
2 porciones individuales
Ingredientes:
Para empezar, precalentamos el horno a 200º C. Pelamos las patatas y las cortamos en láminas. Engrasamos una bandeja de horno con aceite de oliva y cubrimos el fondo con las patatas.
Cortamos el calabacín en láminas y lo colocamos en otra capa encima de las patatas. Añadimos sal y pimienta.
Añadiremos por encima una tercera capa de pimientos cortados. Metemos el recipiente al horno y horneamos durante 15-20 minutos a 200º C.
Una vez pasados los 20 minutos de horno, sacamos la bandeja y ponemos las lubinas sobre las verduras. La mantenemos en el horno durante 15-20 minutos a 200º C.